پروژه اجرا شده برای کافه‌رستوران «کارولانژ»

بعضی فضاها فقط به گرما نیاز ندارند؛ به «حال‌وهوا» نیاز دارند.
در شهری مثل لاهیجان که رطوبت شب‌ها زود خودش را نشان می‌دهد، فضای داخلی کافه اگر نقطه کانونی نداشته باشد، خیلی زود خلوت می‌شود.
برای کافه‌رستوران کارولانژ یک آتشدان اختصاصی متناسب با هویت مجموعه طراحی و اجرا شد.
اینجا هدف فقط گرم کردن محیط نبود؛ قرار بود آتش، بخشی از تجربه مشتری باشد. چیزی که دورش جمع شوند، عکس بگیرند، مکث کنند و بیشتر بمانند.
ابعاد، ارتفاع شعله، ایمنی کار و تناسب با چیدمان میزها طوری تنظیم شد که هم گرمای مؤثر بدهد و هم مزاحم رفت‌وآمد و سرویس‌دهی نباشد.
در فضای مرطوب شمال، انتخاب متریال و نحوه اجرای سیستم گاز اهمیت دوچندان دارد؛ چون زیبایی بدون دوام، فقط یک نمایش کوتاه است.
نتیجه این اجرا؟
فضای داخلی کارولانژ از یک بخش مکمل، تبدیل شد به نقطه شاخص مجموعه. جایی که شب‌ها جان می‌گیرد و مشتری‌ها ناخودآگاه سمتش کشیده می‌شوند.
گرمایش فضای باز اگر فقط «کارکردی» دیده شود، نصف ظرفیتش هدر می‌رود.
وقتی گرما با طراحی ترکیب شود، تبدیل می‌شود به امضا. 🔥